Αύξηση στην τιμή της pereken – Νέοι παραγωγοί και μηχανήματα μπαίνουν στο παιχνίδι [video]

Το απόγευμα της Παρασκευής 9 Δεκεμβρίου 2022, έγινε η συγκέντρωση των παραγωγών πιπεριάς στο Μουσείο φυσικής Ιστορίας στην Ιστιαία. Τόσο ο Γιώργος Κεντρής, όσο και τοπικοί παραγωγοί μίλησαν για τα αποτελέσματα της πρώτης χρονιάς της καλλιέργειας  pereken στον κάμπο της Ιστιαίας και στη Κοκκινομηλιά. Οι παραγωγοί που φέτος έκαναν πιλοτικά την πρώτη τους καλλιέργεια της peperken, είχαν μια θετική εμπειρία από αυτή τονίζοντας ότι εκτός από την άγνοια για το νέο προϊόν το μόνο θέμα ήταν η δυσκολία εύρεσης εργατικού δυναμικού.

Δείτε το video

Παίρνοντας τον λόγο ο Γιώργος Κεντρής ανακοίνωσε αύξηση στην τιμή που προσφέρει στους παραγωγούς, λόγω της αύξησης του κόστους παραγωγής. Συγκεκριμένα για μια καλλιέργεια χωρίς ρίσκο, για ένα ανθεκτικό φυτό χωρίς αρρώστιες, η τιμή από 1,80 φτάνει στα 2 ευρώ για τον παραγωγό, αποτελώντας την καλύτερη επιλογή για εγγυημένο εισόδημα.

Παράλληλα η Τράπεζα Πειραιώς με την εγγύηση Κεντρής Α.Ε. μπορεί να δανειοδοτήσει αγρότες χωρίς ασφαλιστική και φορολογική ενημερότητα, ώστε αν ξεκινήσουν την παραγωγή.

«Από 1,80 θα πάμε στα 2 ευρώ, είπε συγκεκριμένα ο Γιώργος Κεντρής, τονίζοντας χαρακτηριστικά. Το κάθε φυτό θα δίνει 2 ευρώ, είναι σαν να φυτεύεις κανείς δίευρα, για μια καλλιέργεια χωρίς ρίσκο, που εναλλακτικά είτε μπορεί να προσφέρει εισόδημα σε όλη την οικογένεια που εργάζεται, είτε αν η παραγωγή ανατεθεί σε εργατικά χέρια.

Δείτε το video

Τα πλεονεκτήματα

Μετά την απαραίτητη εδαφολογική εξέταση σε ένα νέο χωράφι στα πλεονεκτήματα της καλλιέργειας της pereken είναι η επίβλεψη από εξειδικευμένο γεωπόνο της εταιρείας που ελέγχει προληπτικά όλα τα χωράφια και η παραλαβή φυτωρίων με ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα. Η εδαφοκάλυψη εφόσον γίνει βοηθά στην θερμοκρασία και την προστασία από ζιζάνια. Παράλληλα σε εποχή που οι αγρότες μένουν ανενεργοί ακόμη και μέσα στον Δεκέμβριο, υπάρχει ακόμη ανθοφορία και καρπός κι αναμένεται να  μαζευτούν ακόμη 5 τόνοι peperken, από τον κάμπο της Ιστιαίας, και άλλοι τόσοι από την Κοκκινομηλιά, αν ο καιρός το επιτρέψει. Παράλληλα η χαμηλή σκέπαση εφόσον τοποθετηθεί αυξάνει το προσδόκιμο της καλλιέργειας και σε πρωιμότητα και σε οψιμότητα! Αυτό το πρόβλημα που αντιμετωπίζουν πολλοί γεωργοί σχεδόν με όλες τους τις καλλιέργειες, τα αγριογούρουνα δεν υπάρχει για την peperken. Τις μικρές κοκκινες πιπερίτσες τα αγριογούρουνα δεν τις αγγίζουν!

Η τεχνολογία θα λύσει προβλήματα

Στα νέα ελπιδοφόρα βήματα ανάπτυξης προστίθεται και η κατασκευή μηχανήματος που θα καθαρίζει την peperken, που σύμφωνα με τον κ.Κεντρή θα είναι έτοιμο τον Φεβρουάριο. Στο ίδιο πλαίσιο κινήθηκε και ο προγραμματιστής Γιάννης Μαστρογιάννης που εκδήλωσε ενδιαφέρον για την καλλιέργεια της peperken, ο ποιος είπε χαρακτηριστικά ότι το πρόβλημα της έλλειψης εργατικών χεριών μπορεί να λυθεί με μηχάνημα.

Πάρη Ντελκή