Αντάμωμα γεύσεων στους Ωρεούς

Η σπανακόπιτα των Ωρεών κέρδισε τους κριτές

Στα πλαίσια των δραστηριοτήτων του για τον τουρισμό, ο Δήμος Ιστιαίας- Αιδηψού οργάνωσε γαστρονομική εκδήλωση για την ανάδειξη των τοπικών και παραδοσιακών συνταγών προτείνοντας τα πιάτα της Β. Εύβοιας. Το ζεστό απόγευμα της Κυριακής 14 Ιουνίου αρκετοί έφτασαν στο λιμάνι των Ωρεών και για τη βόλτα τους αλλά και για να γευθούν τα 26 πιάτα της συμμετοχής.

Σαρωτική εμφάνιση είχαν οι Ωρεοί και ακολούθως υπήρξαν συμμετοχές από την Αιδηψό τα Ελληνικά, τη Λιχάδα και το Πευκί. Προτάθηκε η ιδέα από την Τουριστική επιτροπή και συγκεκριμένα από τον ξενοδόχο Θαν. Καϊρη που βάφτισε την εκδήλωση με το όνομα «Αντάμωμα γεύσεων». Οι σεφ που συμμετείχαν ήταν η Β. Ψυχογιού και ο Δημήτρης Καψοράχης,

ενώ από την πλευρά του Δήμου ήταν ο κ. Βλαχοστέργιος, που την τελευταία στιγμή αντικαταστάθηκε από τον κ. Καλέμη. Την εκδήλωση πλαισίωσαν ο χορευτικός σύλλογος Αιδηψού, όπως και το τμήμα χορού ζούμπα με τη Στέλλα Ζαρίφη, ενώ για τη γαστρονομία στην Ελλάδα μίλησε η Νίκη Καλέμη.

Η ζωντανή μουσική και φυσικά κεράσματα για όλους, έκλεισαν τη βραδιά με κερδισμένες την Ιωάννα Πηλίτση με τη σπανακόπιτά της που κέρδισε την πρώτη θέση του πρωινού, τη πρώτη θέση φαγητού με το κουνέλι στιφάδο κέρδισε η κ. Ιωάννα Μπακρατζή και την πρώτη θέση γλυκού κέρδισε η καρυδόπιτα της η Γαρυφαλιά Πατσούρα. Όπως δήλωσε η Αγγελική Κούκουζα – Δελχά, στόχος του Δήμου είναι αυτό να θεσμοθετηθεί και κάθε χρόνο να διοργανώνεται και σε άλλη περιοχή. Και του χρόνου.

Πάρη Ντελκή